Salam semua..hehe..mcm biasa update ku selang 4 hari..bukan x da aktivity tp byk aktivity di luar rumah so kuranglah masa depan pc..bila sampai rumah..aktivity kat dapur pulak.. last week mmg byk keluar..jumaat gan sabtu sibuk melapis kek..tp x boleh kuar gambar lagi sbb belum ambik gambar nak siapkan roll lapis dan lapis corak dulu..minggu nie pun dah byk appoitment...dgn org, buat kek, preparation utk pie kl pulak hujung minggu nie ...ape2 pun mai tgk gambar nie dulu
kek hantaran nie lebih kurang mcm yg dulu tp customer minta olahkan design sedikit..so nielah hasil yea
nie gambar puding karamel beroren..hehhe asal yea cam nie sebelum di masak..tp rupa akhir yea mcm di bawah..lina lupa nak ambik yg lepas siap dibakar..lina x kukus tp lina buat style steam bath..Alhamdulillah jadi..rasa yea pun sedap..
nie gambar dlm buku yg lina ambik..mmg x rugi try..sedap rasa yea..ada rasa jus oren dan parutan kulit oren tu.
Quote:
*** KARAMEL BEREMPAH OREN***
Bahan2
80gm gula kastor
750ml susu sejat
3 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu teh serbuk kayu manis (lina x isi..sebb x suka bau dia )
1 biji oren--diparut kulit dan diambil jus ye
cara2
*** panaskan susu di atas api yg kecil. ketepikan
*** putar telur bersama gula. Tuangkan susu,esen vnailla dan jus oren.kacau hingga sebati
*** tapiskan bancuhan ini kedalam 4 cawan dan taburkan denagn serbuk kayu manis dan paruttan kulit oren
*** kukus adunan selama 20 to 40 minit or sehingga masak ( lina bakar dlm oven guna steambath suh 220 dlm 20 min or hingga masak)
Akak dah start kerja dan dah mula update FP. Bunga rose tu Ina buat sendiri ya. Kalau ina free bagilah akak resepi gumpaste. Emailkan pun boleh. Geram tengok kek2 lapis yang ina buat. Kecur air liur...
sori kak lina coz lmbt reply...pasal scrapping tu..akak g kat fp kak hajar n g kat blog fliffy..kena download sikit2 freebis tu..pas tu sy edit kat power point..
akak try dulu yea..
Salam Lina...lama tak masuk entry baru,..sibuk ke..
tak ada ada gambar yg sempat di snap masa makan di Mama Chop Papa Grill tu...
Pi Kelantan memang best..tambah2 pula riuh rendah dgn kawan dan family ofis...best sekali shopping la..